Чья уха вкуснее? Брендовый праздник «Моринская золотая рыбка» собрал любителей активного отдыха на природе

Отведать ухи, приготовленной по  фирменным рецептам , послушать задорные песни, шутки, приобрести сувениры, сладости, побывать на краеведческой выставке, проявить свою силу, меткость и ловкость на спортивной площадке, сделать сэлфи и от души поплясать. Все это можно было сделать на брендовом празднике  «Моринская золотая рыбка», который традиционно в начале февраля проходит в аг. Морино. 

… Ничего удивительного, что местом проведения районного праздника выбран именно агрогородок Морино. В этой деревне, как и в ряде других принеманских селений, всегда главным промыслом наших предков было рыболовство. Земли бедные около Немана, песчаные. Зато воды его и кормили, и поили окрестный люд. Плоты по ним ходили, которыми управляли, гоняя лес до самого Друскининкая, местные жители - плотогоны. Потому и уху здесь умели варить, и блюда всевозможные готовили. В каждом доме по своим, особенным рецептам. Но, конечно же, если сидели ночью рыбаки на берегу, ставя и проверяя сети, если не до сна было, примостившись под ветвистой ивой с удочкой, то непременно горел костер. И на нем в котелке варилась уха, аромат которой летел по всей округе. 

Ежегодно мероприятие «Моринская золотая рыбка»  собирает в своих рядах любителей активного зимнего отдыха, тех, кто предпочитает провести свободное время на природе, насладиться ее красотами, и вместе с тем, послушать хорошие песни, да и самому попеть и поплясать, а самое главное  – посоревноваться в кулинарном  батле на лучший рецепт ухи.  

На этот раз восемь команд предприятий и учреждений района  должны найти тот самый важный ингредиент, ту заветную рыбку или приправу, благодаря которым уха должна быть признана большинством самой ароматной, самой вкусной,  одним словом, самой-самой. 

Итак, все внимание на сцену, на которой уже во все властвует ее величество Золотая Рыбка, а в помощниках у нее Рыбак. Видимо, тот, который поймал ее в свои сети, но так и не сумел приручить. Поэтому так владычица речная теперь и собирает такой большой праздник,  чтобы если не в воде, так хоть на суше чувствовать себя главной персоной.  

Открывает  праздник хозяйка региона - председатель Ивьевского сельисполкома  Таисия Лось.  

А между тем недалеко и до развязки кулинарного соревнования. Но прежде, чем жюри отправится на дегустацию, узнали какими критериями оно руководствуется при оценке команд-участниц. Оказалось, это  наличие рекламной информации о команде,  принимает во внимание  культуру организации и оформления места приготовления ухи, привлекательность аппетитность блюда (вкус, цвет, запах), оригинальность рецептуры блюда, оригинальность подачи и презентации, объем приготовленной ухи (ведро, котелок и т.д.), количество посетителей (сколько человек обслужено) по данным копилки зрительских симпатий.  

Новинкой конкурсного соревнования этого года стали творческие визитки  команд-участниц на сцене. Здесь простор для творчества неограниченный. Собственно, это и доказали команды-участницы, которые фонтанировали на сцене юмром, вокальными и танцевальными талантами.  

Председатель Ивьевского районного Совета депутатов, председателю конкурсной комиссии Валентина Филон вручила командам-участницам заслуженные награды. 

Дипломами и призами в номинации “Клевая команда”  награждена команда сектора культуры райисполкома Ивьевской ДШИ), в номинации “За поварское мастерство!” - команда Ивьевского лесхоза, в номинациях “Рыбная фишка” и “Лучшее оформление места для приготовления ухи” - команда ООО “ЛидаТехмаш”, в номинации “Рыбное угощение -это объедение!” - команда ТЦСОН Ивьевского района, в номинациях “Уха по-царски” и “Даешь, молодежь!” - команда Липнишковской СШ, в номинациях “Рыбное изобилие” и “Приз зрительских симпатий” - команда жителей аг. Морино, в номинации “Веселые и гостеприимные любители ухи” - команда СУП “Лаздуны-Агро”. 

Победителем районного конкурса ухи “Моринская золотая рыбка стала команда Ивьевской центральной районной больницы. 

На протяжении всего праздника зрителей радовали выступления творческих коллективов Ивьевского и Кореличского районов.   Желающие могли поучаствовать в спортивных состязаниях. Для победителей подарки подготовили Ивьевская районная организация “Белая Русь”, Ивьевское районное отделение Белорусской партии “Белая Русь” и редакция газеты “Іўеўскі край”.   

Ирина Бутурля.  

Станислав Зенкевич (фото).  

ivyenews.by